购买普洱茶时要注意看唛号
日期:2021-01-14 18:07:13
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喜欢普洱茶的人有很多,有人是单纯喜欢喝,有人则是将普洱茶回收当做一种投资。无论是哪一种情况,都要对普洱茶有足够了解。
喝普洱茶要注意一些问题,一旦在喝茶时发现有那种酸涩的味道或者严重的水闷味,果断放弃,这种茶要么是制作不良,原材料的选择以及加工工艺不细致,要么就是储存时出了问题。
普洱茶有生茶与熟茶之分,各有庞大的喜好者群体,要注意的是,生茶与熟茶不能混在一起放置,普洱茶的吸附性很强,稍有异味就会影响口感。生茶与熟茶尽管都是普洱茶,因制作工艺的不同,其口感迥异,放在一起只会毁掉茶。
购买普洱茶时要注意看唛号,唛号是一种标识,里面包含有茶叶的制作厂家以及配料等级等信息。之所以需要有唛号,是因为普洱茶茶饼不是同一种原料,多是拼配茶。
所谓拼配茶就是将不同年份以及不同等级的毛茶混在一起,其茶香相互补益,会形成一种独特的香。配方有多种,为了统一规范,所以就有了唛号。唛号的后一位数就是厂家,中间则是配方等级。
购买普洱茶要注意散茶与饼茶之分。相对比而言,散茶要便宜一些。散茶没有再加工的过程,茶香保留了原本的天然气息,更加爽口一些。饼茶则有长时间的发酵,发酵的年份足够久,其陈香很浓烈,这种暖暖的香对人体更有益处。