普洱茶应该如何冲泡？

普洱茶的营养价值很高，无论是大人还是孩子，任何年龄段都适合喝普洱茶。喝普洱茶时需要注意冲泡的方法。

想要泡出最好的茶香，首先是茶叶的原材料要够档次，最好选择著名茶区的古树茶，此类茶的内容物最为丰富，茶香最为浓郁。其次泡茶要注意水的选择，好水才能泡出好茶，有些人图方便，会随便用烧开的自来水泡茶，这种方法固然可以，但最好的选择其实是矿泉水，如果有条件，可以去远离尘嚣的山上，取最为清冽的山泉水使用。用这种山泉水泡出的茶香，跟自来水完全不同，谁喝谁知道。

那种比较细嫩的普洱茶，在冲泡时需要格外注意，水温一定不能太高，免得将茶煮坏了。另外在冲泡时最好将茶汤留一部分，这样能保证茶汤的浓度。如果是比较粗老的茶，水温就要高一些，冲泡时间长一点，特别是那种储存不是很到位的茶叶，会有一点异味，要有高温多洗几次。

其实如果买到的普洱茶是正品，然后加工也到位，储存也没问题，那么这种茶在冲泡时是没有什么讲究的，不管怎么泡都好喝。购买普洱茶时最好的甄别方法就是冲泡一下，看叶底，看汤色，品茶香，是真是假，一试便知，作假是瞒不住的。